Eau-de-vie d’abricot URS HECHT

Dans ce cas précis, ce sont des Bas-Valaisans qui fournissent à Urs Hecht les superbes abricots à distiller qu’ils récoltent soigneusement à la main sur des arbres de 20 à 45 ans entre mi- et fin juillet. C’est avec tout autant de soin qu’en l’espace de deux jours, les fruits sont ensuite transportés en petits contenants jusqu’à Gunzwil. Et ce n’est qu’après cinq ans d’élevage que cette noble eau-de-vie est mise en bouteille, à l’instar de toutes celles que compte la prestigieuse ligne URS HECHT. Un régal sans pareil en accompagnement d’un dessert fruité d’été.