Quittenbrand

Die Quitte ist eine eigenartige Frucht. Sie kann roh nicht gegessen werden. Sie wurde offensichtlich schon von den Römern kultiviert. Als Brand wird sie vor allem von Kennern geschätzt. Die Aromatik dieses Brandes ist typisch, wenn auch verhalten. Er enthält auch florale Noten.

Im Gaumen jugendliches Temperament. Langanhaltend, mit Rasse.