URS HECHT "La cerise" 2003

Le distillat de fruits à haute teneur en alcool a été distillé en 2003. La base : des variétés de cerises sélectionnées provenant d'arbres à haute tige de notre région.
LA CERISE - mûrie au calme. Elle a été conservée à haute teneur en alcool pendant plusieurs années dans des fûts en bois de cerisier.

La 2ème mise en bouteille a eu lieu en mai 2018. Noble eau-de-vie de cerise, 46% vol., à haut degré, non filtrée
Eau-de-vie millésimée 2003