ANJA HECHT "Pomme à la rose de Berne

ANJA - la plus jeune des filles jumelles, née en 1997. Formation commerciale. École hôtelière de Lucerne. Hôte passionnée avec dynamisme et persévérance.
Femme d'action proche de la nature, très éveillée, qui aime l'Oberland bernois.
La "Berner-Rosen-Apfel" - une trouvaille. Pomme d'hiver juteuse et épicée avec du caractère.
1ère mise en bouteille, novembre 2021. Eau-de-vie de pomme "Berner-Rosen", 48% vol, haut degré, non filtrée.
Eau-de-vie millésimée 2007